洛雷羅 Loureiro 的芳香之旅：葡萄牙青葡萄酒的經典白酒

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洛雷羅

Loureiro

洛雷羅（Loureiro）

基本分類：白酒

主要產地與風土：

葡萄牙：洛雷羅主要種植於葡萄牙的米尼奧（Minho）地區，尤其是在維尼奧（Vinho Verde）產區。這裡的洛雷羅葡萄酒以其清新和芳香的風格著稱，常見的風味包括青蘋果、柑橘和白花。米尼奧的涼爽氣候和花崗岩土壤賦予葡萄酒優雅的酸度和輕盈的口感。
西班牙：在西班牙的加利西亞地區，洛雷羅也有種植，通常用於製作清新易飲的白葡萄酒。這裡的洛雷羅展現出相似的芳香特徵，並有更多的礦物質風味。

風味：洛雷羅通常帶有青蘋果、梨和柑橘的風味，伴隨著白花、草本植物和礦物質的細微香氣。

有時還會有一絲蜂蜜和花香。

適合搭配：洛雷羅適合搭配海鮮、輕度奶酪、沙拉和清淡的亞洲菜餚，特別是具有清新酸度的菜式。

其他釀造風格：

起泡酒（Sparkling Wine）：洛雷羅也常被用於製作起泡酒，以其清新酸度和水果風味而著稱。

是否能泡橡木桶：洛雷羅通常不使用橡木桶，以保留其清新和純淨的風味特徵。

但在某些高品質酒款中會有少量橡木桶使用，以增添香料和烘烤的香氣。

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圖片來源https://www.flickr.com/photos/enneafive/43837306741/sizes/h/

單寧：⭐1/5
洛雷羅幾乎不含單寧，這使得它口感清爽且易飲。

酸度：⭐⭐⭐⭐4.5/5
洛雷羅通常具有較高的酸度，有助於提升酒體的清新感和活力。

酒精度：通常在10.5%到12.5%之間，取決於生長地區和釀造方式。

哪些年份比較好

在米尼奧地區，2018年和2020年是出色的年份。

在加利西亞地區，2017年和2019年也是非常好的年份。

這些年份的氣候條件有助於葡萄的最佳成熟和風味的發展。

洛雷羅（Loureiro）小故事

洛雷羅是一個古老的葡萄品種，其名字在葡萄牙語中意為「月桂」，這可能與其芳香特徵有關。

這個品種在葡萄牙的米尼奧地區特別重要，是維尼奧產區的主要白葡萄品種之一。

洛雷羅以其清新的酸度和豐富的花香而受到當地愛好者的喜愛。

隨著全球市場對輕盈、芳香白葡萄酒的需求增加，洛雷羅逐漸獲得更多的國際認可。

這個品種的多樣性使其能夠製作出從靜態到起泡的多種風格的葡萄酒。

西班牙與葡萄牙

西班牙

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