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椰油酰胺丙基甜菜鹼
Cocamidopropyl Betaine
椰油酰胺丙基甜菜鹼(Cocamidopropyl Betaine,簡稱CAPB)是一種由椰子油和二甲基氨基丙醇衍生的有機化合物混合物。這種化合物以黏稠的淡黃色溶液形式存在,主要用作個人護理產品和動物飼養中的表面活性劑。CAPB的主要部分,為月桂酸基團,源自椰子油。椰油酰胺丙基甜菜鹼在很大程度上已經取代了椰油二乙醇醯胺(cocamide DEA)。CAPB作為一種表面活性劑和洗滌劑,具有長碳鏈和極性基團,使其能夠在水中有效降低表面張力,增強清潔效果。
By User:Innerstream - Own work, Public Domain, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=143586010
椰油酰胺丙基甜菜鹼在化妝品的功效
椰油酰胺丙基甜菜鹼的來源
CAPB不是從甜菜鹼合成的,而是通過兩步法生產。首先,二甲基氨基丙醇(DMAPA)與來自椰子或棕櫚仁油的脂肪酸(主要是月桂酸或其甲酯)反應,形成醯胺。其次,氯乙酸與剩餘的三級胺反應,形成季銨鹽中心(季銨化反應)。
本公司產品所含之CAPB皆來自於植物提取
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