CITRONELLOL

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香茅醇

CITRONELLOL

香茅醇 (CITRONELLOL) 是一種天然有機化合物，分子式為C10H20O，主要存在於玫瑰、天竺葵、檸檬香茅等植物中，具有花香和甜味。香茅醇是一種無色或淡黃色的液體，在香料、食品、化妝品、藥物等領域被廣泛應用。

在香料領域，香茅醇通常被用於製作玫瑰香、茉莉香等香料；在食品領域，香茅醇是一種常用的香料添加劑，被添加到果汁、汽水、甜點、糖果、口香糖等產品中；在化妝品領域，香茅醇常用於香水、護膚品和化妝品中，以增加其香氣和保濕效果；在醫藥領域，香茅醇具有一定的鎮靜、鎮痛和抗菌作用，可以用於治療一些疾病。

需要注意的是，香茅醇在高濃度下可能對皮膚和眼睛產生刺激，應適當稀釋並按照使用說明使用。此外，對於孕婦、嬰兒和兒童等特定人群，應該在醫生或專業人士的建議下使用。

圖片來源:由 Steffen 962 - 自己的作品, 公有領域, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=15424230

香茅醇的功用

香茅醇（Citronellol）是一種常見的香氣成分，主要存在於植物的花朵和葉子中，如玫瑰、天竺葵和檸檬香茅等。香茅醇有多種功用，以下是一些常見的應用：

香料：香茅醇是一種常用的天然香料成分，被用於食品、糖果、口香糖、茶和酒精飲料等產品中，以增加其香氣。
香水和化妝品：香茅醇常用於香水、護膚品和化妝品中，以增加其花香和草香，具有舒緩和放鬆的功效。
鎮靜：香茅醇具有一定的鎮靜作用，可用於減輕焦慮和壓力等症狀。
防蚊：香茅醇具有一定的防蚊作用，被廣泛應用於蚊香、芳香療法和防蚊產品等領域。
醫藥用途：香茅醇具有抗菌、抗炎和止痛等藥理作用，可以用於治療一些疾病，如關節炎、哮喘、糖尿病等。

需要注意的是，香茅醇在高濃度下可能對皮膚和眼睛產生刺激，應適當稀釋並按照使用說明使用。

香茅醇的製作

香茅醇（Citronellol）是一種天然有機化合物，通常從植物中提取得到。以下是一個簡單的香茅醇提取方法：

收集植物：首先需要從含有香茅醇的植物中收集植物的花朵、葉子等部位。
蒸餾：將收集到的植物部位加入蒸餾器中，加入適量的水，加熱並進行蒸餾。通過蒸餾，可以分離出植物中的香茅醇。
蒸發：將得到的蒸餾液在低溫下蒸發，去除水分和其他雜質，得到純淨的香茅醇。
精製：將得到的香茅醇進行進一步的精製和提純，以得到高純度的產品。

需要注意的是，不同的植物中香茅醇的含量和提取方法可能有所不同。此外，香茅醇在高溫下容易揮發，因此在提取過程中需要注意保持低溫和充足的通風，以防止揮發和氧化。

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