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甲基紫羅蘭酮

α-Isomethyl ionone

甲基紫羅蘭酮(α-Isomethyl ionone),是一種合成製造且在自然界中存在的有機化合物,常見於釀酒酵母或稱為Saccharomyces cerevisiae的物種中。這種化合物是甲基離子的異構體,可以是無色或淡稻草色的液體。其主要香味是花香,次要香味為紫羅蘭,也可能帶有木質或鳶尾花般的香味。甲基紫羅蘭酮廣泛應用於調味和化妝品行業,如鬚後水、沐浴產品、護髮產品、保濕霜、香水、洗髮水和護膚產品,並且是許多知名品牌產品的成分之一。

 

 

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By Speedpera (talk) - Own work, Public Domain, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=78964052

甲基紫羅蘭酮在化妝品的功效

甲基紫羅蘭酮有多種功效和應用,以下列出其中一些:

  1. 增添花香和紫羅蘭香調:提升產品的香氣吸引力。
  2. 調和香水中的多種香調:如琥珀、麝香、木質等,豐富香水的層次。
  3. 廣泛用於個人護理產品:包括香水、護膚品、洗髮水等,增加使用體驗。

 

甲基紫羅蘭酮的來源

  1. 主要通過合成途徑獲得:利用檸檬醛與甲基乙基酮進行交叉醛縮合反應,在高溫和強鹼條件下進行合成。

 

 

GHS危險符號/歐盟危險性符號

 

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